المقادير والطريقة:
4طبقات:
الطبقة الاولى:
بسكويت الشاهي يصف في الصينية بايركس(قزاز)بدون تغميس لا بحليب ولا غيرة
يعني ناشف زي ماهو
الطبقة الثانية :
1كأس حليب يشقر على النار (نار هادئة حتى لا يحترق)ثم يعجن ب1فنجال زيت,1فنجال سكر ناعم,1علبة قشطة)تعجن مع بعض ثم تفرد باليد على الطبقة الاولى
الطبقة الثالثة:
بسكويت شاهي يرص فوق الطبقة الثانية
الطبقة الرابعة:
ثلاث ارباع كأس حليب سائل يغلى ثم يوضع علية 2ظرف كريمة كرامل (الكرتون الاخضر)ثم يرفع عن النارويوضع علية علبة قشطة وتوضع كطبقة اخيرة على ماسبق
للتزيين:
يبشر علية شوكولاتة اي نوع وذلك بعد ان يبرد
يقطع حسب الرغبة وبالعافية
انا مجربته صرااااااحه طعمه روووووووووووووووووعه
